自从自己入了烘焙的坑，就总是想方设法的做一些以前自己喜欢吃的东西，记得还在上学的时候，每次去面包店，必买的就是肉松面包，今天带来的这款葱香肉松面包卷是我的最爱，大家一起来看看吧。
【主料】高粉 低粉 牛奶 酵母 黄油 全蛋
【辅料】肉松 沙拉酱 葱花 蛋液（刷表面用） 砂糖
具体做法：
1、把主材料里除黄油外的所有食材丢进面包机，启动和面程序15分钟，然后加入黄油继续和面20分钟，然后放到温暖处进行发酵至两倍大。
2、取出排气，盖上保鲜膜松驰15分钟。
3、底下垫一张高温油纸，把面团擀成方形的薄饼，放入烤箱约50分钟。
4、取出来用叉子扎满洞。刷一层蛋夜，撒葱花，若爱吃白芝麻，可以撒些白芝麻。
5、提前预热烤箱175度10分钟，然后放入烤箱中层，上下火，175度，烤制18分钟。
6、取出，趁热，刷一层沙拉酱，撒上肉松。
7、自己这一头用刀在一厘米处切一下，然后用油纸卷起来，冰箱冷藏1小时定型后切去头尾，切三段。
8、两头涂上沙拉酱，沾上肉松，就可以开吃了。
碎碎念：
如果烤箱有发酵功能就直接烤箱底下放一碗水，然后再启动发酵程序。
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